Разработка Политика Государственного бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада № 59 комбинированного вида Фрунзенского района Санкт-Петербурга в области качества и безопасности пищевых продуктов

Автор: Меньшикова Елена Николаевна

Дата публикации: 10.05.2017

Номер материала: 7791

Скачать
Конспекты
Прочее
Без класса

Политика  Государственного бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада № 59 комбинированного вида Фрунзенского района Санкт-Петербурга

в области качества и безопасности пищевых продуктов

Настоящая Политика ГБДОУ детский сад №59 Фрунзенского р-на в области качества и безопасности пищевых продуктов распространяется на организацию питания детей.

Цели ГБДОУ детский сад №59 Фрунзенского р-на  в области качества и безопасности пищевых продуктов:

  • обеспечение санитарно-гигиенических условий производственных помещений и оборудования, которые необходимы для производства безопасной продукции;
  • поддержание на стабильном уровне качества приготавливаемой продукции, состоянием сырья и готовой продукции;
  • информирование, обучение и инструктаж сотрудников в области контроля рисков и предупреждения опасностей для конечного продукта на всех этапах производственной деятельности;
  • выполнение требований всех применяемых в учреждении государственных стандартов, норм и правил производства продукции для организации питания, а также в области гигиены, производственной санитарии и охраны труда;
  • повышение уровня знаний о международных стандартах с целью постоянного развития и совершенствования системы ХАССП.

Реализация мер по обеспечению безопасности продукции принимается в ГБДОУ детский сад №59 Фрунзенского р-на в качестве общей к цели для всех уровней. Производственный процесс, безопасность продукции и здоровье конечного потребителя взаимосвязаны между собой и являются сферой ответственности всех сотрудников ГБДОУ детский сад №59 Фрунзенского р-на. От всех сотрудников, наделенных полномочиями в области обеспечения безопасности конечной продукции, руководство ГБДОУ детский сад №59 Фрунзенского р-на ожидает должного исполнения ими своих обязанностей и реализации данной политики.

Настоящая политика и результаты ее реализации должны быть подвергнуты анализу не реже одного раза в год, внесение изменений должно производиться по мере необходимости. Регулярный анализ политики является составной частью деятельности высшего руководства в области обеспечения безопасности продукции и частью программы внутреннего контроля в этой области.

Заведующий

ГБДОУ детский сад №59

Фрунзенского р-на                                        _____________      

Дата_____________________                

                                                                                                                     

Участвуйте в дистанционных мероприятиях Страны талантов

Страна талантов

Творческие конкурсы проводятся на темы острых социальных проблем страны для учащихся учреждений всех типов в возрасте от 5 до 25 лет.

Страна талантов

Олимпиады проводятся по всем общеобразовательным предметам.

Все победители олимпиад 2016-2017 учебного года получают дополнительные 5 баллов к результатам ЕГЭ
при поступлении в РГСУ.

Участникам

Страна талантов

Каждый участник получает именной диплом в печатном виде.

Победители получают именные дипломы, медали, блокноты, ручки и другие ценные призы.

Преподавателям

Страна талантов

Каждый преподаватель, чей участник стал победителем, и те преподаватели, которые заявили к участию 3 и более учеников, получают благодарственную грамоту в печатном виде.

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 59547
выдано 08.10.2014 г. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Категория 0+.

© АНО ДО «Страна талантов», 2010-2017. Создание сайта - IT DEV GROUP