Интегрированный урок на тему: "Задачи - расчёты. Здоровый образ жизни: профилактика вредных привычек"

Автор: Савина Валентина Павловна

Дата публикации: 21.09.2023

Номер материала: 34060

Скачать
Конспекты
Математика, Окружающий мир
4 Класс

Савина Валентина Павловна

учитель начальных классов

высшая квалификационная категория

Образовательная программа «Школа России»

Класс: 4 Д

Предмет:  математика/окружающий мир  

Тип урока:  урок «открытия» нового знания

Форма урока: урок - путешествие

Тема урока «Задачи - расчёты. Здоровый образ жизни: профилактика вредных привычек».

Цель: формирование финансовой, математической и читательской грамотности школьников через решение практико-ориентированных задач.

Планируемые результаты

Личностные:

  •  воспитание чувства гордости за свою Родину,  знакомство с профессиями людей в обществе,  формирование уважительного отношения к семье, семейным ценностям,  стремления к здоровому образу жизни.

Предметные результаты:

  • выполнять устно и письменно действия с многозначными числами;
  • читать и записывать величины, устанавливать взаимоотношения между ними;
  • иметь начальные сведения о сущности и особенностях объектов;
  • уметь применять полученные знания для решения задач практического и прикладного содержания (задачи - расчёты);
  • прогнозировать результат, делать прикидку, понимать смысл информации, представленной в таблице, дополнять таблицу недостающей информацией.

Метапредметные результаты

Регулятивные:

  • понимать, принимать и сохранять учебную цель и задачу, решать её в сотрудничестве с учителем, с одноклассниками и самостоятельно.

Познавательные:

  • осуществлять поиск нужной информации в учебнике и в других источниках, представлять собранную информацию в форме устного рассказа, математической записи, таблицы;
  • развивать логическое и алгоритмическое мышления, пространственное воображения и речь;
  • уметь работать с информацией.

Коммуникативные:

  • выстраивать конструктивное взаимодействие с учителем и со своими одноклассниками в процессе обсуждения предлагаемых проблемных ситуаций и поставленных учебных задач;
  • принимать активное участие в работе в паре и в группе, определять общие цели работы, намечать способы их достижения, договариваться о распределении ролей и обязанностей в совместной работе, вести диалог с одноклассниками, анализировать ход и результаты проделанной работы.

Оборудование:

презентация, подписка «Первоклассная газета», карточки с заданиями, контурная  карта России, карточки с «витаминами», QR-КОДы (ответы к заданиям)

     

Глоссарий:

гастроном - знаток, разбирающийся в тонкостях изысканной пищи

шоколатье – кулинар, работающий с шоколадом

соусье – кулинар, который готовит соусы к блюдам

дегустатор – человек, который пробует еду, оценивает качество и состояние продукта

нутрициолог - специалист этой области изучает вопросы приёма пищи, сочетаемости и состава продуктов, потребления, усвоения их организмом.

Ход урока

  1. Организационный момент

На столе лежат карточки четырёх цветов. Дети входят в кабинет, берут со стола карточку любого цвета и садятся за один из четырёх столов, согласно цвету выбранной карточки.

  • Математика — одна из древних и важных наук. Многими математическими знаниями люди пользовались ещё в глубокой древности — тысячи лет назад. Они необходимы купцам и строителям, воинам и землемерам, жрецам и путешественникам. И в наши дни ни одному человеку не обойтись в жизни без хорошего знания математики. Рабочий и моряк, инженер и полевод, лётчик и домашняя хозяйка выполняют различные вычисления, используют электронные калькуляторы и более умные вычислительные машины. Основа хорошего понимания математики — умение считать, думать, рассуждать, находить удачные пути решения задач.
  1. Актуализация знаний
  1. Устный счёт
  • Выразите в других единицах измерения и вы узнаете, как называется человек, разбирающийся в тонкостях изысканной пищи.

 67 т 200 кг = ... кг (О)

 800 ц = ... кг (Р)

 6 т 5 ц = ... кг (Т)

 487 • 2 =        (Н)

 264 : 2 =        (С)

 504 : 8 =        (Г)

377 + 268 =   (М)

842 – 467 =   (А)

63

375

132

6 500

80 000

67 200

974

67 200

645

Г

А

С

Т

Р

О

Н

О

М

  • Что обозначает это слово?

Справка

2. Формулирование совместно с учащимися целей учебного занятия 

  • Гастрономический туризм в России — вид туризма в России, основой для которого являются поездки туристов с целью знакомства с особенностями местной кухни и кулинарных традиций.
  • Как вы думаете, какая предстоит работа на уроке?

III.   Постановка учебной задачи

  • Вы отправляетесь в увлекательный гастрономический тур. Во время путешествия вам будут предложены задания. При успешном выполнении заданий, команда получает витаминки.

  • Сообщите о выполненном задании, проверьте  стоимость заказа у официанта по QR-КОДУ. За правильно выполненные задания официанты выдают «витаминки». В путешествии вас будет сопровождать  нутрициолог.

Справка

  • Нутрициолог - специалист этой области изучает вопросы приёма пищи, сочетаемости и состава продуктов, потребления, усвоения их организмом.

Девиз «Помогаем друг другу сделать шаг к успеху!»

  IV. Изучение нового материала

Звучит песня их к/фильма «Карнавальная ночь», четыре девочки в белых фартучках разносят  путевые листы - задания командам на подносах .

Команда № 1

Гастрономический тур в республику Башкортостан

математическая грамотность – решение задач - расчётов

читательская грамотность – работа с текстами (сплошным и несплошным)

финансовая грамотность – денежные отношения

Задание № 1

  • Найдите в Первоклассной газете информацию о башкирской кухне. В путевых заметках выполните задание № 5.
  •   Сообщите о выполненном задании, проверьте  стоимость заказа у официанта по QR-КОДУ. За правильно выполненные задания официанты выдают «витаминки». В путешествии вас будет сопровождать  нутрициолог.

Задание 1.1 Путевые заметки

Задание № 2

Задача «Обед в кафе»

 Группа туристов зашла пообедать в кафе, изучили меню и сделали выбор. Каждый взял салат или бешбармак, десерт и напиток. Борис заказал то же, что и Аня, но вместо сока взял стакан газировки. Вася взял то же, что и Борис, но вместо бешбармака заказал салат. Галя заказала то же, что и Вася, но вместо мороженого попросила пирожное.

  • Восстановите заказ каждого из ребят и заполните таблицу:

бешбармак

салат

десерт

напиток

Борис

Аня

Вася

Галя

 Задание 2.1

  • Рассчитайте сумму, которую заплатит каждый из ребят за свой заказ и общую сумму заказа. Заполните таблицу.
  • Проверьте  стоимость заказа у официанта по QR-КОДУ. 
  • Определите самый бюджетный вариант заказа.

напиток

салат

десерт

Сумма

Газировка

Свеже выжатый сок

«Оливье»

Бешбармак

Мороженое

Пирожное

цена

35 руб

80 руб

130 руб

295 руб

90 руб

75 руб

Аня

Борис

Вася

Галя

Всего:

Команда № 2

Гастрономический тур в республику Бурятия

математическая грамотность – решение задач - расчётов

читательская грамотность – работа с текстами (сплошным и несплошным)

финансовая грамотность – денежные отношения

Задание № 1

  • Вы прибыли в республику Бурятия, определите её местоположение на карте России, расположенной на доске.  Найдите в Первоклассной газете информацию о бурятской кухне. В путевых заметках выполните задание №4.
  •  Сообщите о выполненном задании, проверьте  стоимость заказа у официанта по QR-КОДУ. За правильно выполненные задания официанты выдают «витаминки».  В путешествии вас будет сопровождать  нутрициолог.

Задание № 2

                                                Задача «Обед в кафе»

  •  Группа туристов зашла пообедать в кафе. Каждый взял пиццу или буузы, газировку и морс. Коля заказал то же, что и Света, но вместо чая с сахаром взял стакан морса. Миша взял то же, что и Коля, но вместо буузов заказал пиццу. Нина заказала то же, что и Миша, но вместо мороженого попросила торт.
  • Восстановите заказ каждого из ребят и заполните таблицу:

     буузы

салат

десерт

напиток

Коля

Света

Миша

Нина

 Задание 2.1

  • Рассчитайте сумму, которую заплатит каждый из ребят за свой заказ и общую сумму заказа. Заполните таблицу.
  • Проверьте  стоимость заказа  у официанта по QR-КОДУ.
  • Определите самый бюджетный вариант заказа.

напиток

салат

десерт

Сумма

чай с сахаром

морс

пицца

буузы

мороженое

торт

цена

25 руб

60 руб

170 руб

265 руб

80 руб

85 руб

Коля

Света

Миша

Нина

Всего:

Команда № 3

Гастрономический тур в Тульскую область

математическая грамотность – решение задач - расчётов

читательская грамотность – работа с текстами (сплошным и несплошным)

финансовая грамотность – денежные отношения

Задание № 1

  • Вы прибыли республику в Тульскую область, определите её местоположение на карте России, расположенной на доске.  Выберите в Первоклассной газете информацию о тульском угощении. В путевых заметках выполните задание №3.
  • Сообщите о выполненном задании, проверьте  стоимость заказа у официанта по QR-КОДУ. За правильно выполненные задания официанты выдают «витаминки». В путешествии вас будет сопровождать  нутрициолог.

   

Задание № 2

Задача «Обед в кафе»

  •  Группа туристов зашла пообедать в кафе, изучили меню и сделали выбор. Каждый взял салат, десерт и напиток. Петя заказал то же, что и Наташа, но вместо лимонада взял стакан чая. Костя взял то же, что и Петя, но вместо греческого салата заказал салат «Цезарь». Инна заказала то же, что и Костя, но вместо пряника попросила чизкейк.  
  • Восстановите заказ каждого из ребят и заполните таблицу:

салат

десерт

напиток

Петя

Наташа

Костя

Инна

 Задание 2.1

  • Рассчитайте сумму, которую заплатит каждый из ребят за свой заказ и общую сумму заказа. Заполните таблицу.
  • Проверьте  стоимость заказа  у официанта по QR-КОДУ.
  • Определите самый бюджетный вариант заказа.

напиток

десерт

Сумма

травяной чай «Куликово поле»

лимонад

цезарь

греческий

чизкейк

тульский пряник

цена

Коля

Света

Миша

Нина

Всего:

Команда № 4

Гастрономический тур в республику Карелия

математическая грамотность – решение задач - расчётов

читательская грамотность – работа с текстами (сплошным и несплошным)

финансовая грамотность – денежные отношения

Задание № 1

  • Вы прибыли в республику Карелия, определите её местоположение на карте России, расположенной на доске.  Найдите в Первоклассной газете информацию о кухне Карелии. В путевых заметках выполните задания №2 и №4.
  • Сообщите о выполненном задании, проверьте  стоимость заказа у официанта по QR-КОДУ. За правильно выполненные задания официанты выдают «витаминки». Команда, набравшая больше всех витаминок, получит возможность обменять их на «пятёрки». В путешествии вас будет сопровождать  нутрициолог.

Задание № 2

Задача «Обед в кафе»

  •  Группа туристов зашла пообедать в  кафе, изучили меню и сделали выбор. Каждый взял салат, десерт и напиток. Вася заказал то же, что и Оля, но вместо компота взял стакан чая с лимоном. Серёжа взял то же, что и Вася, но вместо калитки заказал рыбник. Инна заказала то же, что и Костя, но вместо мороженого  попросила пудинг.
  • Восстановите заказ каждого из ребят и заполните таблицу:

салат

десерт

напиток

Вася

Оля

Серёжа

Ирина

 Задание 2.1

  • Рассчитайте сумму, которую заплатит каждый из ребят за свой заказ и общую сумму заказа. Заполните таблицу.
  • Проверьте стоимость заказа  у официанта по QR-КОДУ.
  • Определите самый бюджетный вариант заказа.

напиток

десерт

Сумма

чай с лимоном

компот

калитки (2 шт.)

рыбник

(200 г.)

мороженое

пудинг

цена

55 руб

 60 руб

65 руб

120 руб

70 руб

75руб

Вася

Оля

Серёжа

Ирина

Всего:

  V. Закрепление. Выступление команд.

Команда № 1

Гастрономический тур в республику Башкортостан

Ответ на задание 1

  • Одно из главных блюд башкирской кухни – бешбармак. Он готовится из мяса и лапши. Это блюдо традиционно ставится на стол на праздники и к приезду гостей. Мясо для бешбармака принято крошить как можно мельче – это знак уважения к гостям. Ведь чем крупнее кусочки мяса, тем сложнее жевать.

Путевые заметки, задание 5  (5,3,1,2,4,6)

Ответ на задание 2

Задача «Обед в кафе»

бешбармак

салат

десерт

напиток

Борис

+

мороженое

газировка

Аня

+

мороженое

сок

Вася

+

мороженое

газировка

Галя

+

пирожное

газировка

 Ответ на задание 2.1

напиток

салат

десерт

Сумма

чай с сахаром

морс

«оливье»

бешбармак

мороженое

пирожное

цена

35 руб

80 руб

130 руб

295 руб

90 руб

75 руб

Аня

80 руб

295 руб

90 руб

465 руб

Борис

35 руб

295 руб

90 руб

420 руб

Вася

35 руб

130 руб

90 руб

255 руб

Галя

35 руб

130 руб

75 руб

240 руб

Всего:

1380 руб

  • Общая стоимость заказа: 1380 рублей, самый бюджетный заказ у Гали.

Комментарии  нутрициолога

- Некоторые продукты вредны для здоровья. Употребляйте их как можно меньше.  В газировке нет полезных веществ и витаминов, зато в ней много сахара. Такой напиток не утолит жажду, а только усилит её. Сахар, оседая на зубы, разрушает эмаль. Вместо сладкой газировки лучше сьесть какой-нибудь фрукт или выпить стакан свежевыжатого сока.

  • Соус для бешбармака готовится на основе репчатого лука, тушеного в мясном бульоне. За счет добавления специй соус получается ароматным и вкусным. А знаете ли вы, что кулинары, которые готовят соусы к блюдам – соусье, а кулинары, которые работают с шоколадом – шоколатье.

За правильно выполненные задания команда получает «витаминки».

Команда № 2

Гастрономический тур в республику Бурятия

Ответ на задание 1

  • Буряты любят мясные продукты. Их самое знаменитое блюдо называется буузы. В кусочки теста заворачивают мясной фарш. Чем больше при этом защипок, тем выше мастерство повара. Очень ценят буряты и молоко. Русские встречают гостей хлебом и солью, буряты - молоком.

Ответ на задание 2

                                                Задача «Обед в кафе»

буузы

пицца

десерт

напиток

Коля

+

мороженое

морс

Света

+

мороженое

чай с сахаром

Миша

+

мороженое

морс

Нина

+

пирожное

морс

 Ответ на задание 2.1

напиток

десерт

Сумма

чай с сахаром

морс

пицца

буузы

мороженое

торт

цена

25 руб

60 руб

170 руб

265 руб

80 руб

85 руб

Коля

60 руб

265 руб

80 руб

405 руб

Света

25 руб

265 руб

80 руб

370 руб

Миша

60 руб

170 руб

80 руб

310 руб

Нина

60 руб

170 руб

85 руб

315 руб

Всего:

1400 руб

  • Общая стоимость заказа: 1400 рублей, самый бюджетный заказ у Миши.

Комментарий нутрициолога

Любой морс – это отличный утолитель жажды в летнее время, когда его принято пить холодным или со льдом, и хорошо согревающий напиток в зимнее время, если подавать его слегка подогретым. Морс пополняет запас витаминов в организме, снимает усталость и поднимает настроение. За правильные ответы команда получает витаминки.

  VI.  Физкультминутка

Гимнастика – это упражнения, которые помогают держать тело в форме.  Зарядка обеспечивает организм свежими силами, поднимает настроение. Упражнения с гантелями укрепляют мышцы плеч и рук. Если дома нет специальных гантелей, используйте пластиковые бутылки с водой.

(Под музыку ребята выполняют упражнения с гантелями-бутылочками с водой).

 VII.  Закрепление. Выступление команд

Команда № 3

Гастрономический тур в Тульскую область

Ответ на задание 1

  Тульский пряник – самый известный из русских пряников. Особенно всегда славились печатные пряники. Сначала из дерева строгают формы. После просушки древесины на дощечках аккуратно вырезают узор. Этот узор отпечатывают на прянике. Так и возникло название пряника - « печатный»...

Ответ на задание  2

Задача «Обед в кафе»

салат

десерт

напиток

Петя

греческий

пряник

чай

Наташа

греческий

пряник

лимонад

Костя

«Цезарь»

пряник

чай

Инна

«Цезарь»

чизкейк

чай

Ответ на задание 2.1

напиток

салат

десерт

Сумма

травяной чай «Куликово поле»

лимонад

цезарь

греческий

чизкейк

тульский пряник

цена

45 руб

65руб

180 руб

195 руб

120 руб

75 руб

Петя

45 руб

195 руб

75 руб

315 руб

Наташа

65 руб

195 руб

75 руб

335 руб

Костя

45 руб

180 руб

75 руб

300 руб

Инна

45 руб

180 руб

120 руб

345 руб

Всего:

1295 руб

  • Общая стоимость заказа: 1295 рублей, самый бюджетный заказ у Кости.

Комментарии нутрициолога

Чай из трав с места первой ратной славы разработали научные сотрудники музея-заповедника «Куликово поле». В старину считалось, что травяные настои обладают великой силой, могут быть живительным эликсиром и излечивать от тяжелых недугов. Травяной чай «Куликово поле» необычайно вкусен и ароматен, обладает общеукрепляющим действием. В его составе – чабрец, ромашка, мята, зверобой, листья черной смородины и листья крапивы.

Команда № 4

Гастрономический тур в республику Карелия

Ответ на задание 1

  • В Карелии пекут открытые пирожки из теста. По форме они напоминают лодочки, внутрь которых кладут начинку. Начиняют калитки рисом, картофелем, пшеном, творогом и ягодами. Подаются эти пирожки по-особому. В глубокую миску наливают горячее молоко со сливочным маслом и пускают калитки «поплавать». Твёрдое тесто пропитывается горячей жидкостью и становится мягким.
  • Карелия – край озёр и рек. Рыбник – традиционное карельское угощение.  Его готовят из кислого теста. Начинкой служит ряпушка, корюшка и другая рыба.Готовность блюда проверяют так: изделие достают из печи и слегка встряхивают. Если рыба внутри перемещается свободно, значит, рыбник готов. Его смазывают водой или репным квасом и закрывают полотенцем, чтобы не остыл.

Ответ на задание 2

Задача «Обед в кафе»

калитка или рыбник

десерт

напиток

Вася

калитка

мороженое

чай с лимоном

Оля

калитка

мороженое

компот

Серёжа

рыбник

мороженое

чай с лимоном

Ирина

рыбник

пудинг

чай с лимоном

Ответ на задание 2.2

напиток

десерт

Сумма

чай с лимоном

компот

калитки (2 шт.)

рыбник

(200 г.)

мороженое

пудинг

цена

55 руб

 60 руб

65 руб

120 руб

70 руб

75руб

Вася

55 руб

130руб

70 руб

255руб

Оля

60 руб

130 руб

70 руб

260 руб

Серёжа

55 руб

120 руб

70 руб

245 руб

Ирина

55 руб

120 руб

75 руб

250 руб

Всего:

1010 руб

  • Общая стоимость заказа: 1010 рублей, самый бюджетный заказ у Серёжи.

Комментарий нутрициолога

- Компоты утоляют жажду, насыщают витаминами, способствуют укреплению иммунитета, ускоряют метаболизм, нормализуют работу ЖКТ и имеют ещё множество полезных свойств, которые определяются составом ингредиентов. По этой причине однозначно ответить на вопрос, чем полезен компот, и какой из компотов лучше, нельзя. Каждый напиток оказывает уникальный эффект и даже может быть использован, как лекарство. Этот факт не отрицает даже традиционная медицина.

 VIII. Итог урока.

  • Что узнали? Где побывали? Какие гастрономические открытия сделали?
  • Назовите тур, где был самый дорогой обед и тур, где был самый дешевый обед.

Составление гастрономической карты России

  • Это лишь малая часть того, что вы попробовали путешествуя по необъятным просторам России.  Не секрет, что иногда национальная кухня может рассказать о стране не меньше, чем любой исторический музей. Хотя…,  что тут рассказывать. Надо ехать и пробовать!
  • Не забывайте о рекомендациях, данных нутрициологом! Чтобы организм был здоровым, а тело – красивым, нужно заниматься спортом, правильно питаться. Старайтесь выбирать продукты так,  чтобы в меню присутствовали все витамины. Человек получает витамины с пищей. Если в организме недостаточно витаминов, то здоровье и самочувствие начинают ухудшаться. Ешьте салаты из фруктов и овощей, нежирные супы, овощные рагу.

IX.  Домашнее задание.

  • Домашнее задание пополнит нашу гастрономическую карту. Расскажите о традиционном семейном блюде, рассчитайте его калорийность. Докажите, что это очень полезное блюдо!

X.  Рефлексия.

  • С каким багажом знаний вы уходите с урока? Выберите соответствующий рисунок.

Савина Валентина Павловна

учитель начальных классов

высшая квалификационная категория

Образовательная программа «Школа России»

Класс: 4 Д

Предмет:  математика/окружающий мир  

Тип урока:  урок «открытия» нового знания

Форма урока: урок - путешествие

Тема урока «Задачи - расчёты. Здоровый образ жизни: профилактика вредных привычек».

Цель: формирование финансовой, математической и читательской грамотности школьников через решение практико-ориентированных задач.

Планируемые результаты

Личностные:

  •  воспитание чувства гордости за свою Родину,  знакомство с профессиями людей в обществе,  формирование уважительного отношения к семье, семейным ценностям,  стремления к здоровому образу жизни.

Предметные результаты:

  • выполнять устно и письменно действия с многозначными числами;
  • читать и записывать величины, устанавливать взаимоотношения между ними;
  • иметь начальные сведения о сущности и особенностях объектов;
  • уметь применять полученные знания для решения задач практического и прикладного содержания (задачи - расчёты);
  • прогнозировать результат, делать прикидку, понимать смысл информации, представленной в таблице, дополнять таблицу недостающей информацией.

Метапредметные результаты

Регулятивные:

  • понимать, принимать и сохранять учебную цель и задачу, решать её в сотрудничестве с учителем, с одноклассниками и самостоятельно.

Познавательные:

  • осуществлять поиск нужной информации в учебнике и в других источниках, представлять собранную информацию в форме устного рассказа, математической записи, таблицы;
  • развивать логическое и алгоритмическое мышления, пространственное воображения и речь;
  • уметь работать с информацией.

Коммуникативные:

  • выстраивать конструктивное взаимодействие с учителем и со своими одноклассниками в процессе обсуждения предлагаемых проблемных ситуаций и поставленных учебных задач;
  • принимать активное участие в работе в паре и в группе, определять общие цели работы, намечать способы их достижения, договариваться о распределении ролей и обязанностей в совместной работе, вести диалог с одноклассниками, анализировать ход и результаты проделанной работы.

Оборудование:

презентация, подписка «Первоклассная газета», карточки с заданиями, контурная  карта России, карточки с «витаминами», QR-КОДы (ответы к заданиям)

     

Глоссарий:

гастроном - знаток, разбирающийся в тонкостях изысканной пищи

шоколатье – кулинар, работающий с шоколадом

соусье – кулинар, который готовит соусы к блюдам

дегустатор – человек, который пробует еду, оценивает качество и состояние продукта

нутрициолог - специалист этой области изучает вопросы приёма пищи, сочетаемости и состава продуктов, потребления, усвоения их организмом.

Ход урока

  1. Организационный момент

На столе лежат карточки четырёх цветов. Дети входят в кабинет, берут со стола карточку любого цвета и садятся за один из четырёх столов, согласно цвету выбранной карточки.

  • Математика — одна из древних и важных наук. Многими математическими знаниями люди пользовались ещё в глубокой древности — тысячи лет назад. Они необходимы купцам и строителям, воинам и землемерам, жрецам и путешественникам. И в наши дни ни одному человеку не обойтись в жизни без хорошего знания математики. Рабочий и моряк, инженер и полевод, лётчик и домашняя хозяйка выполняют различные вычисления, используют электронные калькуляторы и более умные вычислительные машины. Основа хорошего понимания математики — умение считать, думать, рассуждать, находить удачные пути решения задач.
  1. Актуализация знаний
  1. Устный счёт
  • Выразите в других единицах измерения и вы узнаете, как называется человек, разбирающийся в тонкостях изысканной пищи.

 67 т 200 кг = ... кг (О)

 800 ц = ... кг (Р)

 6 т 5 ц = ... кг (Т)

 487 • 2 =        (Н)

 264 : 2 =        (С)

 504 : 8 =        (Г)

377 + 268 =   (М)

842 – 467 =   (А)

63

375

132

6 500

80 000

67 200

974

67 200

645

Г

А

С

Т

Р

О

Н

О

М

  • Что обозначает это слово?

Справка

2. Формулирование совместно с учащимися целей учебного занятия 

  • Гастрономический туризм в России — вид туризма в России, основой для которого являются поездки туристов с целью знакомства с особенностями местной кухни и кулинарных традиций.
  • Как вы думаете, какая предстоит работа на уроке?

III.   Постановка учебной задачи

  • Вы отправляетесь в увлекательный гастрономический тур. Во время путешествия вам будут предложены задания. При успешном выполнении заданий, команда получает витаминки.

  • Сообщите о выполненном задании, проверьте  стоимость заказа у официанта по QR-КОДУ. За правильно выполненные задания официанты выдают «витаминки». В путешествии вас будет сопровождать  нутрициолог.

Справка

  • Нутрициолог - специалист этой области изучает вопросы приёма пищи, сочетаемости и состава продуктов, потребления, усвоения их организмом.

Девиз «Помогаем друг другу сделать шаг к успеху!»

  IV. Изучение нового материала

Звучит песня их к/фильма «Карнавальная ночь», четыре девочки в белых фартучках разносят  путевые листы - задания командам на подносах .

Команда № 1

Гастрономический тур в республику Башкортостан

математическая грамотность – решение задач - расчётов

читательская грамотность – работа с текстами (сплошным и несплошным)

финансовая грамотность – денежные отношения

Задание № 1

  • Найдите в Первоклассной газете информацию о башкирской кухне. В путевых заметках выполните задание № 5.
  •   Сообщите о выполненном задании, проверьте  стоимость заказа у официанта по QR-КОДУ. За правильно выполненные задания официанты выдают «витаминки». В путешествии вас будет сопровождать  нутрициолог.

Задание 1.1 Путевые заметки

Задание № 2

Задача «Обед в кафе»

 Группа туристов зашла пообедать в кафе, изучили меню и сделали выбор. Каждый взял салат или бешбармак, десерт и напиток. Борис заказал то же, что и Аня, но вместо сока взял стакан газировки. Вася взял то же, что и Борис, но вместо бешбармака заказал салат. Галя заказала то же, что и Вася, но вместо мороженого попросила пирожное.

  • Восстановите заказ каждого из ребят и заполните таблицу:

бешбармак

салат

десерт

напиток

Борис

Аня

Вася

Галя

 Задание 2.1

  • Рассчитайте сумму, которую заплатит каждый из ребят за свой заказ и общую сумму заказа. Заполните таблицу.
  • Проверьте  стоимость заказа у официанта по QR-КОДУ. 
  • Определите самый бюджетный вариант заказа.

напиток

салат

десерт

Сумма

Газировка

Свеже выжатый сок

«Оливье»

Бешбармак

Мороженое

Пирожное

цена

35 руб

80 руб

130 руб

295 руб

90 руб

75 руб

Аня